Puding Roti

Hujan lebat ptg td,perut plak minta yg bukan2..en hubby bg idea buat puding roti,so dgn sepantas kilat i pun sambar je la benda yg ade..ni puding roti yg ke berapa belas tak tau la...mmg sangat2 senang nak buat..



Resepi puding roti:

½ buku roti dicarik
½ cawan gula pasir *
2 biji telur *
3 susu butter
2 cawan susu cair *
Sedikit serbuk kulit kayu manis ( optional ,kalau xde ganti je ngan esen vanilla )
Sedikit kismis


Blend bahan yang bertanda…masukkan bahan yg di blend tadi kedlm roti yg telah dicari dicarik dan kacau sehingga sebati..masukkan butter dan serbuk kayu manis serta sedikit kismis. Laserkan loyang ngan sedikit butter dan masukkan. Bakar dlm oven selama 30 minit dan 180ºC

Sambal Belacan

<
Hrmmm.......

Sambal belacan tomato…..terangkat beb!!,pastu cicah plak ngan ikan bakar, daging bakar ka,stong bakar ka….perghhhhhhhhh

a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNyqIQGHK3uXSk-C6LxdwbJFDWpRjAPPAGdY-VnPSEPRd1CDfjNbnIT_QSA3N0WbQRnB3Vrm-3ijCpahKuEcm1WGuZ1747MCfj0qFJkB2edoG3sTHjZHbJ4aCgvaXFJeTFRm9znVnNj18/s1600/P1020554.JPG">

Tp rini aku goreng ayam ngn ikan cencaru cili sumbat jer

Pastu buat sayur bayam masak lemak…itu je la combination tuk lunch rini..

Komen en hubby….nice n terbaikkkkk....tambah nasi 2 pinggan ok!!!!!!!

Alhamdulillah…
Ni resepi :

2biji cili besar *
10biji cili api *
Sedikit belacan (msti belacan Sg Berembang…) *
Sedikit garam
1 biji limau kasturi atau 3 biji limau nipis
1biji tomato

Tumbuk je bahan2 yang bertanda tue..masukkan air asam jawa ngn garam..potong tomato ngn perah je limau ..siappppp

Breakfast punyer citer

Haaaaaaa….ni breakfast tuk pagi nie.simple wooooo, tak sampai 15minit dah siap.

Tauhu Bakar

Hrmm…ni la rupa tauhu bakar bidan terjun..aku dah tak de idea nak masak ape untuk dinner, so ade balance tauhu dlm peti sejuk…ade skit taugeh..so campak2 jd la rupenye cmnie….kuang2


Resepi:

2 ketul tauhu ( goreng atas frying pan tanpa minyak)
Sedikit taugeh & carrot
2biji bwg merah+cili api 1biji + bwg putih seulas ( tumbuk tau,baru best)
Udang 3ekor (potong kecil2)
1 biji telur

Caranya:
Tumis je benda yg ditumbuk tue,masukkan udang. Pastu masukkan sebiji telur…
Masukkan kicap cair n sedikit ajinomoto…
Pastu potong tauhu tadi,sumbat ler..mudahkan??
Boleh le hidangkan bersama kuah kacang atau sos cili…

Lempeng @ peknga

Peknga???ape tuh?ade gak org tak tau,alaaaaa peknga tue lempeng la..sangat2 senang nak buat,sama mcam nak buat roti jala..kalau nk menjala pepagi mmg tak sempat le, so aku buh je lam kuali.terbalik2 lipat2 dah siap boleh ngap…

Ni resepi peknga:-
- 2 cawan tepung gandum
- 1 biji telur ayam
- Sedikit garam
- Air
(blend je smua benda ni,kalu suka pewarna buh le color ape yg nak)


Kali ni lempeng aku buat ngan sardine goring pedas, my en hubby sangat2 suke sardine.aku pulak,kureng gemar sardine ni,ase muak sangat…tp di atas permintaan en hubby terpaksa la tunaikan hajat…

Resepi sardine goreng : -
- 1 tin sardine mackerel
- 3ulas bwg kecik,1 ulas bwg putih, & 5biji cilia pi ( semua di tumbuk)
-
( letak minyak,tumis bahan yg ditumbuk tue, pastu masukkan air asam jawa skit + garam + ajinomoto.pastu buh je sardine tp kuah sardine tu aku letak skit jer… tak tahan bau hanyir tuh..huhuhu)

Sardine egg with baked beans

terliur dak??huhuhu


haa...siap nmpk kepingan cheese yg cir..perghhhhhh

Nyum nyum….hilang segala bagai diet…hahahaha…ni resepi ciptaan sendiri,aku try olah n main campak2 jer…tp sedap gakkkk..ni je yang mampu buat tuk sarap,almaklumla bangun pun lambat..dan inilah hasil ciptaan campak mencampak..

Nah resepi : -

2 biji telur + seketul sardine (hancurkan)
Bwg kecik dimayang halus
Sedikit garam…
Perah skit limau (klu tak letak hanyir pulak,tak skit je kang masam pulak)
(semua benda ni masukkan dlm 1 mangkuk n kacau)

Cara2nya:
Masukkan dlm frying pan non stik..dah masak angkat dan gulung ngan sekeping cheese..siapppppppp..owh yg baked beans (dlm tin) tu aku beli kat giant, masukkan dlm microwave n hidangkan sekali…

Apam Mekar punyer citer

Arini aku nak cerita pasal si apam mekar….haaaaaaaa,tengok dulu picture yg aku snap ni..cantek ka??



Aku monitor ajer, tunjuk mana dulu nak masukkan & tunjuk ingredients. Yang selebihnya adik kesayangan yg membuatnya + junior assistant .Depa la yg buh lam cup,depa jugakla yg buh colour…sekali tengok dah mcm warna apam cina ..hahahahaha..



a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCXrBlMOjSZCRoYecs1y52ylliHJITiIFUai-21KhVvb1o5krQaz1_xwZz0EXslP2d1P0UQPeO3reeGKfYfsnsZGKrxvVdT66Mx4UCy5w2UmMKCOQsl5ob7h1urSc1jlhWFvjrYaZlrNE/s1600/P1020534.JPG">


wahhhh kakak,macam sedap jer kan?cayalaaaaahhh

Cendawan Telur cheese

tak tau la nak letak ape nama menu untuk breakfast harini,sama ada cendawan telur ke atau telur cendawan cheese...hentam je la weiii,janji kenyang..hahahaha
Ni tuk santapan org pemalas seperti kami,simple n kenyang…boleh ler tahan sampai ke tengahari..hari – hari makan telur pun tak per…besttttttt woooooooo

Menu tuk hari minggu

mgu lepas wekend,mood rajin datang dengan tetiba..so special la skit santapan tuk si suami..dengan gumbiranya si suami kn dengan lahapnya..hahahaha ..sebab si chef dah kepenatan bertungkus lumus..tambahan pulak,pagi dah ke pasar + bwk si budak kecik sekali...mane nak beli ikan,mane nak menjawab soalan si kecik lg...huhuhuhu

tengok la yer..kot2 santapan kami tuk hari minggu ni leh jadi buah idea kwn2 sekalian -:

1) brokoli + cendawan



2) siakap stim kaw pedas



3) udang goreng nestum



mulakan dengan Bismillah...sila oo sila ...



resepi siakap stim:
Bahan:-
halia+bwg merah+bwg putih + cili api+serai ( potong nipis2)
lumur ikan ngan tomyam paste (I gune yg made in thai…terbaik wooo)
letak sesudu kecik sesame oil

caranya:
letak ikan,pastu letak ja smua benda td kat atas ikan…stim la 15minit…siapppppp

Egg Tart Terbaikkkk!!!

-
-
-
-


sedap,cepat n sangat mudah...ni 1st time aku try,tp bile dah masak inti tu mcm merekah pulak...terlebih masak ke ape??dok berpikir tp masih tak jumpa jwpn lg....
ni pun fav anak buah aku jgk..ni si kecik yg rajin order "dada...dikdik nak egg tart""...:)

cheese tart lagi..

hahahaha...mari2 naikkan berat badan lg,opssssss...sebenarnya aku buat cheese tart ni last weeks for my niece..dia suka sangat!!!sampai order 2 tupperware untuk dia sorang jer..mmg agak rumit buat kelengsong tart ni,memerlukan kesabaran yg teramat..biasanya aku buat kelengsong dulu,esok lusa baru buat inti...so takla makan masa lama sgt..ni aku share skit tuk tatapan korang :-



-
-
-